Kerstmenu

30
nov
2018

Op beide Kerstdagen kunt u bij ons terecht.

Naast onze menu- en tapaskaart kunt u bij ons tijdens de Kerstdagen een 5 gangen keuzemenu eten.

Proeverij van wild, wildpaté, hertenham en wildbouillon of

Soep van biet met geitenkaas en een kletskop van oude kaas

****
Herfstsalade, rode biet, pompoen, noten, blauwschimmelkaas en

croutons van ontbijtkoek of

Tartaar van venkel, dadel en aioli

****

Spoom van citroen

****

Hertenbiefstuk in roomboter gebakken, stamppotje zuurkool,

jus van rode wijn of

Flespompoen gevuld met noten, rijst en cranberry’s

****

Stoofpeer, merengue en kaneelijs of

Kaasplank met vijgencompote en dadelbrood

Vijf gangen 48.50 p.p.